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가을꽃축제와 함께 안면도맛집 투어! 일송꽃게장백반_[펌] 19.10.26 경상매일신문
코리아플라워파크 조회수:50
2019-10-27 16:44:35
 
ⓒ 경상매일신문
 
[경상매일신문=김영호기자] 지난 9월 27일 태안 안면도에서 열리는 ‘가을꽃축제’가 코리아플라워파크에서 개막했다. 10월 27일까지 한달동안 진행되는 이번 행사는 다양한 꽃을 볼 수 있을 뿐만 아니라 캐리커쳐와 동물 먹이주기 등 체험도 할 수 있으며 인디언 공연도 진행한다.

안면도에는 사시사철 각종 축제가 열리는 곳이기도 하지만 음식 또한 유명해 식도락 여행지로도 인기가 많다. 안면도의 대표 음식인 게국지는 칠게로 담근 게장을 겨울에 먹고 난 후 남은 게장을 겉절이 김치와 함께 끓여 먹던 것에서 유래한 충청남도의 향토 음식이다.
 
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그 중에서도 일송꽃게장백반은 게국지를 현대인의 입맛에 맞게 재조리해 판매하는 안면도게국지맛집으로, 여행객들에게는 물론 현지인들에게도 인기가 많다. 꽃게요리 전문점 답게 게국지 외에도 간장게장, 양념게장, 꽃게탕, 꽃게쌈장 등의 메뉴가 있으며, 세트메뉴로도 판매하고 있어 다양한 요리를 한번에 맛볼 수 있는 구성으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있다.
 
 
 
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천연 육수를 베이스로 세 번 달인 간장을 사용하여 짜지 않고 고소한 이 집의 간장게장은 한번 먹으면 이 맛을 잊지 못해 택배 배송으로도 주문이 끊이질 않고 있다. 물론 포장도 가능하며 넓은 주차장과 단체석 등이 있어 각종 모임 장소나 회식 장소로도 적합한 곳이다.

안면도맛집 일송꽃게장백반의 관계자는 “항상 신선한 국내산 암꽃게만을 사용하고 있어 살이 꽉 차 있고, 맛이 달다.”며 “모든 식자재는 인근 지역의 신선하고 좋은 것만 공수해서 사용하며 밑반찬까지도 정성스레 직접 만들고 있어 안심하고 드실 수 있다.”고 전했다.
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